一项新的研究表明，与一般人群相比，循环同型半胱氨酸水平较高的个体大脑变化的速度更快，而这种变化被认为与衰老有关。然而，更高水平的维生素B12被认为与大脑衰老变缓有关。

瑞典斯德哥尔摩Karolinska研究所的抗衰老研究-阿尔兹海默症研究中心的医学博士BabakHooshmand和他的同事发现，有较高维生素B12基线水平的个体大脑容积的损失较低，反之，那些同型半胱氨酸水平较高的则损失较大。